Neuerwerbungen der UB Bodenkultur
Eine Auswahl kürzlich angekaufter Bücher wird in diesem Weblog vorgestellt.
Ebel, Roland; Menalled, Fabian (Hrsg.): Agroecology of edible weeds and noncrop plants: ecology and socioeconomic potential of the associated plant biodiversity.- London: Academic Press; 2025.
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Hecker, Katrin; Hecker, Frank: Kann ich das essen oder bringt mich das um? -Stuttgart : Kosmos ; 2020
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Dreyer, Eva-Maria: Essbare Wildpflanzen Europas: 1500 Arten. – Hamburg : Nikol Verlag ; 2020 ; Genehmigte Lizenzausgabe.
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Höller, Anke; Grappendorf, Doris: Essbare Wildsamen: finden, ernten, vielseitig & gesund nutzen. – Ulmer, Stuttgart, 2019
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Small, Ernest: Top 100 exotic food plants. – Crc Press, Boca Raton, 2012
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