Neuerwerbungen der UB Bodenkultur
Eine Auswahl kürzlich angekaufter Bücher wird in diesem Weblog vorgestellt.
Matissek, Reinhard; Hahn, Andreas: Lebensmittelchemie. – Berlin : Springer Spektrum ; 2019 ; 9., neu bearbeitete und aktualisierte Auflage.
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Mußhoff, Oliver; Hirschauer, Norbert: Modernes Agrarmanagement : Betriebswirtschaftliche Analyse- und Planungsverfahren. – München : Verlag Franz Vahlen ; 2020 ; 5., überarbeitete und erweiterte Auflage.
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Gratchev, Ivan; Jeng, Dong-Sheng; Oh, Erwin: Soil mechanics through project-based learning. – Boca Raton : CRC Press ; 2019
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Kerschner, Ferdinand; Wagner, Erika; Wagner, Erika (Hrsg.): Umwelt- und Anlagenrecht: Band 2 : Umweltprivatrecht und Umwelthaftung. – Wien : NWV ; 2020
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