Corsi, Alessandro; Barbera, Filippo; Dansero, Egidio; Peano, Cristiana (Hrsg.): Alternative food networks

Corsi, Alessandro; Barbera, Filippo; Dansero, Egidio; Peano, Cristiana (Hrsg.): Alternative food networks: an interdisciplinary assessment. – Palgrave Macmillan, Cham, 2018

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