Neuerwerbungen der UB Bodenkultur
Eine Auswahl kürzlich angekaufter Bücher wird in diesem Weblog vorgestellt.
Machatschek, Michael; Mauthner, Elisabeth: Fermentieren von Wildpflanzen: neue Praxis und Kultur einer altbewährten Konservierungsmethode. – Wien : Köln : Weimar : Böhlau Verlag, 2019
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Nützel, Rudolf: 101 Dinge die man über den Wald wissen muss. – München : Bruckmann, 2019
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Muhar, Susanne; Muhar, Andreas; Egger, Gregory; Siegrist, Dominik: Flüsse der Alpen: Vielfalt in Natur und Kultur. – Bern : Haupt Verlag, 2019, 1. Auflage
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Jacob, Rüdiger; Heinz, Andreas; Décieux, Jean Philippe: Umfrage: Einführung in die Methoden der Umfrageforschung. – Berlin : De Gruyter Oldenbourg, 2019, 4., überarbeitete und ergänzte Auflage
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Crutzen, Paul J.: Das Anthropozän: Schlüsseltexte des Nobelpreisträgers für das neue Erdzeitalter. – München : oekom, Bibliothek der Nachhaltigkeit, 2019
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Barbosa, Pedro; Abbott, Karen C.: Insect outbreaks revisited. – Chichester u.a. : Wiley-Blackwell, 2012, 1. publ
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Palme, Wolfgang: Ernte mich im Winter: einfach immer frisches Gemüse : säen, wachsen, glücklich sein. – Innsbruck : Löwenzahn, 2019, 1. Auflage
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Wawrzyniak, Daniel: Tierwohl und Tierethik: empirische und moralphilosophische Perspektiven. – Bielefeld : transcript, 2019
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Phillipov, Michelle: Media and food industries: the new politics of food. – Cham : Palgrave Macmillan, 2017
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Perlin, John: A forest journey: the story of wood and civilization. – Woodstock : The Countryman Press, 2005
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