Schweiger, Franziska; Haas, Rainer: Die Nahrung der Optimisten

Schweiger, Franziska; Haas, Rainer: Die Nahrung der Optimisten: eine Motivstudie zu Superfood und Nahrungsergänzungsmitteln. – Wiesbaden : Springer Gabler, Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen, 2020

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Reynolds, Christian; Soma, Tammara; Spring, Charlotte; Lazell, Jordon: Routledge handbook of food waste

Reynolds, Christian; Soma, Tammara; Spring, Charlotte; Lazell, Jordon: Routledge handbook of food waste. – London : Roudledge, 2020

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Weissinger, Karin; Pittner, Martin: Online-Kommunikation für Zielgruppen mit einem nachhaltigen Lebensstil


Weissinger, Karin; Pittner, Martin: Online-Kommunikation für Zielgruppen mit einem nachhaltigen Lebensstil: Zielgruppenansprache am Beispiel der LOHAS im Lebensmitteleinzelhandel. – Wiesbaden : Springer Gabler, 2020

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Lamie, R. Dave; Deller, Steven C.: Local food systems and community economic development

Lamie, R. Dave; Deller, Steven C.: Local food systems and community economic development. – London : Routledge, 2020

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Higginbotham, Adam; Gabler, Irmengard: Mitternacht in Tschernobyl


Higginbotham, Adam; Gabler, Irmengard: Mitternacht in Tschernobyl: die geheime Geschichte der größten Atomkatastrophe aller Zeiten. – Frankfurt am Main : S. Fischer, 2019, Deutsche Erstausgabe, 2. Auflage

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