Barber, Dan: The third plate: field notes on the future of food. – Penguin Books, New York, 2014
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Kategorie: UMWELT und RAUM
UMWELT und RAUM
Stumpf, Ursula: Heilpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger
Stumpf, Ursula: Heilpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger: Heilpflanzen sammeln – aber richtig. – Kosmos, Stuttgart, 2014
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Rothe, Peter: Schätze der Erde: die faszinierende Welt der Rohstoffe
Rothe, Peter: Schätze der Erde: die faszinierende Welt der Rohstoffe. – WBG, Darmstadt, 2010
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Brunotte, Joachim; Henke, Wilfried: Gute fachliche Praxis – Bodenfruchtbarkeit
Brunotte, Joachim; Henke, Wilfried: Gute fachliche Praxis – Bodenfruchtbarkeit. – aid, Bonn, 2016
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Weil, Ray R.; Brady, Nyle C.: The nature and properties of soils
Weil, Ray R.; Brady, Nyle C.: The nature and properties of soils.- Pearson Education Limited, Harlow, Fifteenth edition, global edition, 2017
Brönnimann, Stefan: Klimatologie
Brönnimann, Stefan: Klimatologie. Bern : Haupt Verlag, 2018
Schmutz, Stefan; Sendzimir, Jan (eds.): Riverine ecosystem management
Riverine ecosystem management: science for governing towards a sustainable future / Stefan Schmutz, Jan Sendzimir editors . – Cham : Springer Open, 2018
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Dobbs, Liz (Hrsg.): 1001 Pflanzenträume für Haus und Garten
1001 Pflanzenträume für Haus und Garten / Herausgeberin Liz Dobbs ; Vorwort von Graham Rice . – Zürich : Edition Olms, 2018
Larkcom, Joy: Der Salat-Garten
Larkcom, Joy: Der Salat-Garten: Anbau und Ernte / Joy Larkcom . – Bern : Haupt Verlag, 2018
Kremer, Bruno P.: Schmetterlinge in meinem Garten
Kremer, Bruno P.: Schmetterlinge in meinem Garten: falterfreundlich gärtnern mit den richtigen Pflanzen / Bruno P. Kremer . – 1. Auflage . – Bern : Haupt Verlag, 2018