Heldt, Hans-Walter; Piechulla, Birgit: Plant biochemistry. – London: Academic Press; 2021; Fifth edition.
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Heldt, Hans-Walter; Piechulla, Birgit: Plant biochemistry. – London: Academic Press; 2021; Fifth edition.
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Buchanan, Bob B; Gruissem, Wilhelm; Jones, Russell: Biochemistry & molecular biology of plants. – Wiley Blackwell, Hoboken, 2015, Second edition
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Berg, Jeremy M.: Stryer Biochemie / Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Gregory J. Gatto jr., Lubert Stryer ; aus dem Englischen übersetzt von Andreas Held [und 4 weiteren] . – 8. Auflage . – Heidelberg : Springer Spektrum, 2018
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