Ravindran, P. N.: Encyclopedia of herbs & spices / P.N. Ravindran . – Wallingford : CABI
Volume 1. – Wallingford : CABI Publishing, 2017
-> Bibliotheksbestand in BOKU:Litsearch anzeigen …
Volume 2. – Wallingford : CABI Publishing, 2017
Neuerwerbungen der UB Bodenkultur
Eine Auswahl kürzlich angekaufter Bücher wird in diesem Weblog vorgestellt.