Neuerwerbungen der UB Bodenkultur
Eine Auswahl kürzlich angekaufter Bücher wird in diesem Weblog vorgestellt.
Wellbrock, Wanja (Hrsg.): Nachhaltiger Konsum : Best Practices aus Wissenschaft, Unternehmenspraxis, Gesellschaft, Verwaltung und Politik. – Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH: Springer Gabler; 2021; 1. Auflage 2021.
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Baur, Nina; Fülling, Julia; Hering, Linda; Kulke, Elmar (Hrsg.): Waren – Wissen – Raum: Interdependenz von Produktion, Markt und Konsum in Lebensmittelwarenketten. – Wiesbaden : Springer VS ; 2020
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